જ્યારે મેં ફ્રાઈસ માટે ગળ્યું, ત્યારે મને સમજાયું કે મને વોટબર્ગર ખૂબ જ જોઈએ છે. કોઈપણ નવા વર્ષની જેમ, તે સ્વચ્છ સ્લેટ છે, અને તે પરિવર્તનનો સમય છે. મેં મારી ખાવાની આદતો બદલવાનું અને ઓછું ફાસ્ટ ફૂડ અને વધુ ઘરનું રાંધેલું ભોજન લેવાનું નક્કી કર્યું - વધુ ખાસ કરીને, આરોગ્યપ્રદ ભોજન.
નવા વર્ષનો દિવસ દાખલ કરીને, હું પહેલેથી જ વોટબર્ગર ખાઈ રહ્યો છું. મેં નિર્ણય લીધો છે, પરંતુ મારે એક યોજનાની જરૂર છે. વાસ્તવમાં હું આ આદતોને કેવી રીતે બદલીશ તેનું આયોજન કરવાથી સૌથી મોટો ફરક પડ્યો. ઓછામાં ઓછું, અત્યાર સુધી.
કેટલીક ખરાબ ખાવાની આદતો સાથે હું સંઘર્ષ કરું છું, તેમજ અન્ય ઘણી ખરાબ ખાવાની આદતો, મીઠી ચા, સોડા અથવા તો ફ્રૂટ જ્યુસની ઘણી બધી કેલરી પીવી, ફાસ્ટ ફૂડની સગવડ પર આધાર રાખીને, હું ખરેખર તફાવત જાણતો નથી. તંદુરસ્ત અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક વચ્ચે (ફક્ત "ઓછી ચરબી" લખવાના લેબલને કારણે તેનો અર્થ એ નથી કે તે તમારા માટે સારું છે), ભાગના કદને નિયંત્રિત કરશો નહીં અને ખાદ્યપદાર્થો કે જેમાં ઘણી બધી ખાંડ અથવા વધુ ચરબી હોય તે ખાઓ.
આમાંની કોઈપણ આદતને કેવી રીતે બદલવી તે માટે પ્રેક્ટિસની જરૂર છે, કારણ કે જ્યારે તમે આહારના ટેવાયેલા થઈ જાઓ છો, ત્યારે આ આહારને જાળવી રાખવાનું ચાલુ રાખવું સરળ છે. જો તમે મારા જેવા છો, તો એક સમયે એક ટેવ ઉકેલવી શ્રેષ્ઠ છે.
હું બેબી સ્ટેપ્સ લઈ રહ્યો છું અને મહિના દર મહિને કરું છું. આ હું જાન્યુઆરીમાં કરીશ. હું ફરીથી મૂલ્યાંકન કરીશ અને નક્કી કરીશ કે આવતા મહિને શું સુધારવાની જરૂર છે.
મોટાભાગની ન્યુટ્રિશન વેબસાઇટ્સ મને નાસ્તો, સ્વસ્થ સવારના નાસ્તા, લંચ, બપોરના તંદુરસ્ત નાસ્તા, રાત્રિભોજન અને સૂતા પહેલા વૈકલ્પિક નાસ્તાની ભલામણ કરે છે.
તેથી, હું ખરેખર નાસ્તો કરીશ. તે મારા માટે મુશ્કેલ છે. મને ભાગ્યે જ સવારે ભૂખ લાગે છે, અને તેમ છતાં કોઈ મને કહે છે કે આ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે, મને કોઈ વાંધો નથી. મેં નોંધ્યું છે કે હું સવારે કંઈપણ ખાતો નથી, તેથી હું લંચ ખાઉં પછી નાસ્તા અને નાસ્તાની ઈચ્છા ચાલુ રાખું છું…અને પછી નાસ્તો.
જ્યારે હું બહાર જમવા જાઉં છું, ત્યારે હું આખો ભાગ ખાતો નથી, પરંતુ થોડો ભાગ લઈ જઉં છું. કારણ કે જો તમે અત્યાર સુધીમાં નોંધ્યું ન હોય, તો દસમાંથી નવ રેસ્ટોરાં મોટા ભાગની ઓફર કરે છે, અને મારે જોઈએ તેના કરતાં વધુ ખાવું સરળ છે.
મારા માટે સૌથી મુશ્કેલ બાબત એ છે કે મારા પ્રિય આખા દૂધને બદામના દૂધથી બદલવું. જો કે હું તેને 2% માં કન્વર્ટ કરી શકું છું, મને તે ગમતું નથી. તે મારા માટે ખૂબ પાણીયુક્ત છે, અને બદામનું દૂધ સંપૂર્ણપણે અલગ પ્રકારનું દૂધ છે.
હું ખાદ્યપદાર્થોને ગ્રીલ કરું છું અથવા બેક કરું છું, ડીપ-ફ્રાઈડ ફૂડ નહીં. મને તળેલું ખોરાક ગમે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ બિનઆરોગ્યપ્રદ છે અને તે મારી ત્વચાને તોડી નાખશે. ગુડબાય મીઠી ચા, તમે કેવી મીઠી અને પાણી છો? હું હવે વધુ સોડા પીતો નથી, તેથી હું તેની ચિંતા કરતો નથી.
જો તમારી પાસે તમારી ખાવાની આદતો બદલવાની યોજના છે, તો કૃપા કરીને તમારા પર વિશ્વાસ રાખો, અને સૌથી અગત્યનું, જો તમે તમારી યોજનાને વળગી ન રહી શકો, તો કૃપા કરીને તમારી જાતને દોષ ન આપો. બસ રોજ ખાઓ.
તેને સાફ રાખો. કૃપા કરીને અશ્લીલ, અભદ્ર, અશ્લીલ, જાતિવાદી અથવા લૈંગિક લક્ષી ભાષાનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો. કૃપા કરીને કેપ્સ લોક બંધ કરો. ધમકી આપશો નહીં. અન્યને નુકસાન પહોંચાડવાની ધમકીઓ સહન કરશે નહીં. પ્રમાણિક બનો. જાણીજોઈને કોઈની સાથે અથવા કંઈપણ સાથે જૂઠું બોલશો નહીં. દયાળુ બનો. ત્યાં કોઈ જાતિવાદ, જાતિવાદ અથવા કોઈ ભેદભાવ નથી જે અન્યનું અવમૂલ્યન કરે છે. સક્રિય અમને અપમાનજનક પોસ્ટ્સ વિશે જણાવવા માટે દરેક ટિપ્પણી પર "રિપોર્ટ" લિંકનો ઉપયોગ કરો. અમારી સાથે શેર કરો. અમને સાક્ષીઓના વર્ણનો અને લેખ પાછળનો ઇતિહાસ સાંભળવો ગમશે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-30-2021